Antipasto, secondo piatto, condimento per un primo davvero gustoso: parliamo di un semplice piatto della cucina tradizionale calabrese dal considerevole valore energetico e dalla capacità di affascinare il palato anche di chi è a caccia di prelibatezze molto elaborate. Il vero segreto dello stoccafisso di Mammola, oltre a quello del saperlo cucinare nel rispetto di … →
Secondo me dovrebbe rientrare tra le terapie “mutuabili”. Quella che dovrebbe essere riconosciuta come una cura per lo spirito è una manifestazione che trasforma i più insospettabili individui in soggetti in crisi di astinenza. Parliamo del salone “Auto e Moto d’epoca” che – dopo Sant’Antonio (non ce ne voglia da lassù se lo chiamiamo in … →
Troppo facile andare a Sorrento se si è irrefrenabili fan del litorale campano e si vuol trovare una località la cui bellezza è declamata in ogni angolo del pianeta. L’evocazione della storica canzone napoletana, musicata dal 1902 da Ernesto De Curtis e scritta da suo fratello Giambattista, è d’obbligo per dare una insolita opportunità di … →
I luoghi del cinema diventano quelli del cuore. La poltrona in sala sembra quella di un jet o di una futuribile macchina che in un istante ci fa raggiungere mete meravigliose, introducendoci in ambientazioni naturali e contesti urbani che poco alla volta ci diventano familiari. All’inseguimento di una telecamera di qualche regista famoso o semplicemente … →
Le fiabe senza un castello cominciano zoppe. Chi vuol incantare un bimbo con la narrazione di qualcosa di epico non può fare a meno di una ambientazione adeguata. Chi, come su questo blog, vuole affascinare il lettore e stimolarne la fantasia, può solo garantire che può valer la pena arrivare alla fine del racconto. Siamo … →
Fantasmi si diventa, e non si nasce. Il piccolo borgo sembra aver “studiato” per non fallire nella missione: una frana gigantesca nel 1963, una alluvione nel 1972 e poi – non bastasse quanto già accaduto – il terremoto del 1980. Parliamo di Craco che – alla beata faccia delle progressive evacuazioni – è rimasta in … →
Si può scegliere di scappare in Irlanda non solo per pagare meno tasse. Chi vuole “disintossicarsi” e allontanarsi dallo stress quotidiano, può immaginare una fuga di qualche giorno in una realtà che ha il fascino di altri tempi e ritmi per noi dimenticati. La meta ideale è nella parte sud-occidentale dell’isola verde per antonomasia ed … →
Non si fa in tempo a lasciare alle spalle le festività a cavallo di due calendari che già si pensa al prossimo appuntamento. La prospettiva del Carnevale innesca immediatamente l’idea di fare tappa a Viareggio, per godere del favoloso clima della Versilia e per ammirare la tradizionale sfilata di carri allegorici che negli anni ha … →
L’atmosfera marchigiana andrebbe condannata per sequestro di persona. No, non sto scherzando. Il motivo è semplice. E’ una terra capace di rapire chi vi transita, figuriamoci quale sorte “crudele” può riservare a chi ci va di proposito. Una destinazione davvero curiosa è Serrapetrona, terra di vino e di animali preistorici. E’ l’area vitivinicola da cui … →
Se andare in crociera è senza dubbio rilassante, se solcare i mari può regalare sensazioni appassionanti, credo che un vero cacciatore di emozioni non possa perdersi la nave Galaxy. Non parliamo di un mezzo di trasporto, ma di una destinazione. A voler essere più precisi ci avviciniamo virtualmente ad un mezzo di trasporto che è … →